マッシュポテト?ポテトサラダ?つけあわせに! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを細かく切って鍋に入れ、じゃがいもが浸るくらいの水を入れて煮る
- 2 芋から出たアクを取ったら、コンソメスープの素を入れ、そのまま水分が飛ぶ&芋が柔らかくなるまで煮詰める
- 3 水分が飛んだら火を止めてマーガリン、塩コショウを加え、いもを潰しながら混ぜる
- 4 芋が滑らかになるまで混ぜたらチーズを混ぜて完成!
-
5
ハムで巻いてパセリをかけるとちょいオシャレ?
サンドイッチにも合いそう
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- ポテトサラダ
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