ピリ辛で爽やか！アジの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
Aを混ぜ合わせる。
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2
玉ねぎ、にんじん、ピーマンを細切りにする。
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3
1に2を漬け込む。
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4
3枚におろしたアジを食べやすい大きさに切り、塩こしょう⇒片栗粉の順にまぶす。
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5
フライパンにサラダ油を少し多めにひき火をつけ、温まったら4のアジを揚げ焼きする。
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6
平らなお皿で揚げたアジを3に漬け込み、冷蔵庫に1時間ほど入れ、味を染み込ませる。
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7
お皿に盛って出来上がり！
関連情報
- 料理名
- ピリ辛で爽やか！アジの南蛮漬け
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テンテントッキーズ2018/06/28 21:37
お酢でサッパリ
魚も野菜もタップリ取れて嬉しいです
とっても美味しかったです。
レシピへのコメント
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食欲がない時でもさっぱりと食べられます。
冷やして食べるのに、体はじんわり温まる一品です！