キャベツのバター炒めのせ！なんちゃって揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 2枚
- 油 大さじ1
- 厚揚げ（正方形・大きめ） 2個
- Ａかつおしょうゆ 大さじ2
- Ａ創味シャンタン 小さじ1
- Ａバター 10g
作り方
- 1 キャベツ…2㎝角に切ります。
- 2 熱したフライパンに油を入れて、厚揚げを上下両面、軽く（1分ずつ）焼きます。
- 3 2のフライパンにAを入れ、厚揚げを上下両面、軽く（20秒～30秒ずつ）煮ます。
- 4 厚揚げを取り出し、1を入れキャベツがしんなりするまで炒めます。
- 5 お皿に厚揚げをのせ、4をかけます。
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豆腐の揚げ出し豆腐よりコクがあり
手間なしです。