じゃがいもと玉葱の豆乳おだんごスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○御飯だんご
- ☆御飯 お玉1杯位
- ☆薄力粉 大匙3
- ☆天然塩 少々
- ☆無調整豆乳 大匙1
- じゃがいも 1/4個
- 玉葱 1/8個
- 水 200cc
- 無調整豆乳 大匙2
- 天然塩 少々
作り方
- 1 御飯を潰すようにしながら☆を混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 2 麺棒で伸ばして、お好みの大きさに切り分けます。
- 3 野菜を薄く切ります。
- 4 鍋に水を注ぎ入れ、野菜を入れて中火で熱します。
- 5 煮立ってきたら、だんごを加えます。
- 6 具材に火が通ったら、豆乳を加え、塩で味を調えます。
- 7 沸騰する前に火からおろして出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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