梨のジャム入りクッキー レシピ・作り方

梨のジャム入りクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
オリーブオイルの香り漂うクッキー^^
計量スプーンでお手軽に作りました。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに、薄力粉を振るい入れます。
  2. 2 ジャムとオリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  3. 3 生地をひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
  4. 4 薄く伸ばしてお好みの形に成形し、トースターで焼いて出来上がりです♪
    (740Wで8分程度)

きっかけ

梨ジャム(レシピID:1260008689)で作ってみたクッキーの覚書きです。

おいしくなるコツ

○梨のジャム→お好みのジャムでも◎ ここでは水分量少し多め&甘さ控えめの自家製ジャムを使用。 生地が固い場合はオイル・ジャムの量を少しずつプラスして調整してください。

  • レシピID:1260009398
  • 公開日:2017/12/25
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カテゴリ
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簡単 ヘルシー トースター 計量スプーン
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梨のジャム入りクッキー
仄香♪
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