梨ジャム&レーズン入り♪ヘルシー御飯パンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 溶き卵 1個分
- 梨のジャム 大匙3
- 無調整豆乳 大匙1
- 御飯 お玉1杯分位
- 天然塩 少々
- 薄力粉 大匙4
- レーズン 大匙1
作り方
- 1 ボウルに卵、ジャム、豆乳を入れて混ぜ合わせます。
- 2 御飯を加えて混ぜ合わせます。
- 3 塩を加えて小麦粉を振るい入れ、ヘラで混ぜ合わせてひとまとめにします。
- 4 薄く油をひいたフライパンを熱して生地を広げ入れ、レーズンを散らします。
- 5 蓋をして、弱火で両面を焼いて出来上がり♪
きっかけ
ヘルシーな軽食に^^ 梨ジャム(レシピID:1260008689)使用
おいしくなるコツ
○梨ジャム→ここでは甘さ控えめジャムを使用。量はお好みで調整してください^^ ○レーズン→焦げやすいので、なるべく鍋底に触れないよう生地の中になじませる様にして加えることをおすすめ。 ○お好みで蜂蜜を添えても◎
- レシピID:1260009390
- 公開日:2017/12/23
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