グリーンリーフと炒め人参のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 中2分の1本
- グリーンリーフ 8枚
- 油 小さじ2
- Ａ鶏がらスープの素 小さじ1
- Ａガーリックソルト 1ふり
- Ｂオリーブオイル 小さじ2
- Ｂバルサミコ酢 小さじ1
- Ｂハチミツ 小さじ1
- Ｂ塩 小さじ3分の1
- スライスアーモンド 親指・人差し指・中指の3本の指で一つかみ
作り方
- 1 人参…太めの千切りにします。
- 2 グリーンリーフ…手で一口大にちぎります。
- 3 熱したフライパンに油を入れて人参を炒めます。
- 4 人参がしんなりしてきたらAを入れて炒め合わせます。
- 5 人参・グリーンリーフ・Ｂを混ぜ合わせてお皿に入れ、スライスアーモンドをトッピングします。
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