カボチャと人参の味噌&練りゴマ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カボチャ…
小さめの一口…2㎝角に切ります。 - 2 人参…1㎝程度の半月切りにします。
- 3 鍋にカボチャ・人参・水を入れて蓋をして(水から)煮ます。
- 4 沸騰後、Aを加えて弱火にして5分煮て火を止めて蓋をしたまま5分置き、味をしみこませながらカボチャを柔らかくします。
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