味噌風味♪切り干し大根のオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
切り干し大根を水でさっと汚れを流し、混ぜ合わせた☆に浸して戻します。
（※1） - 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、（※1）を流し入れたら火を弱め、菜箸でかき混ぜながら片側に寄せます。
- 3 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- 切り干し大根のオムレツ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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切り干し大根の旨みが溶け込んだ和風オムレツです＾＾