具材は三種類調味料は砂糖と醤油だけで作れる肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは4〜6つに切り玉ねぎは半分に切って1センチに切る
- 2 鍋に1と肉を入れ水250ｍｌを注いで砂糖大2醤油大1と1/2を加え軽く混ぜる。火にかけてアルミホイルでおとしぶたをし煮立ったら強めの中火で10分時々上下を返しながら煮る。
- 3 煮汁が半量になったら醤油大1と1/2を加え、落としぶたを取ったまま煮汁がほとんどなくなるまで10分煮る。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 肉じゃが
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はなまる子♪2018/02/25 13:25
こんにちは（vv*） 先日はレポありがとうございます。 じゃがいもだけはたっぷりあるので肉じゃがに・・今夜のおかずです。 美味しく煮えています＾＾*
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