すっきりレモントマトマリネdeカニカマ レシピ・作り方
材料(2人分)
- すっきりレモンドレッシング 大さじ1
- トマト(5mm角切り) 中玉1/4個
- オクラ(スライス) 1本
- かにかま 3本
- ホワイトペッパー 少々
作り方
- 1 ボールかタッパーに、レモンドレッシング、トマトの角切り、オクラのスライスを入れてよくかき混ぜます。
- 2 1にほぐしたカニカマを入れホワイトペッパーを振ってよく混ぜてから、10分以上冷蔵庫で冷やしながらマリネします。
- 3 2を器に盛りつけて完成です。
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BUnBUn Cafe
元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノ
インスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。
潰瘍性大腸炎(UC )とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、(UC対応)と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。
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