鶏肉ミンチロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
春キャベツの葉を一枚ずつはがす
軽く洗って、芯の所を削ぎ落とす
ラップしてレンチン2〜3分 -
2
玉ねぎとにんじん1/3本をみじん切り
残りのにんじんは乱切り -
3
ボウルに鳥ももミンチ、みじん切りの玉ねぎ、にんじん
①調味料を入れ、粘り気が出るまでよくこねる
4等分に分けておく -
4
キャベツに肉タネを入れキレイに包み込む
ロールキャベツ4個が収まる鍋に入れる
隙間に乱切りのにんじんを入れる
②の調味料を入れ、蓋をして20〜30分煮る
仕上げに黒胡椒をふる
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banbi1972
10分ぐらいで作れるもの
簡単にもう一品作りたい時に、サッと作れるもの
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もう一品欲しい時。おつまみ系。箸休めになるもの
少しずつUPしていきます
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