簡単 ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ジャガイモの皮を剥いて、16等分位に細かく切って水にさらす
水を切ったジャガイモと人参をポリ袋に、入れレンジで6分〜7分柔らかくなったら、人参を取り出し、ジャガイモを袋のまま潰す -
2
取り出した人参をイチョウ切りにする
じゃがいもも。人参もとても熱いのでタオルを使うなど、火傷に注意 - 3 キュウリを薄切りにして、塩で揉む
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4
シリコンのボウル又は耐熱ボウルに卵を割り入れ、黄身を軽くつぶしてラップをふんわりかけて、レンジで3分。ゆで卵くらいの硬さになるまで、チンして下さい。
出来たら粗めに混ぜておく -
5
卵を粗く潰したボウルに、潰したジャガイモと、人参、★を入れて混ぜる
粗熱をとる - 6 粗熱をとったボウルのじゃがいもに、塩揉みしたきゅうりを洗って絞ったものと、ハムをいれ混ぜたら出来上がり
きっかけ
コンロがいっぱいだったから、レンジでつくったら、簡単に作れた!
おいしくなるコツ
酸っぱいのが好きですが。苦手な場合はお酢を控えめに!
- レシピID:1250015809
- 公開日:2021/08/13
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9 件
つくったよレポート(9件)
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seiya2kana2022/02/25 13:26ハムの代わりにツナで作りました!コンソメが効いてて美味しいです!レシピありがとうございます♪
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ねあっっ2022/01/10 16:20美味しく頂きました☆即完売でしたー。ありがとうございますm(__)m
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ブルーボリジ2021/11/02 11:36我が家 永遠のテーマがポテサラと玉子焼き、から揚げ、生姜焼き。皆さまのお宅のポテサラの食べ歩き、レシピが楽しみ、美味しく頂きました。ご馳走さまでした♪
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ちいずちいず2021/10/17 10:54美味しかったです。レンジを使うと簡単に作れますね♪
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