ハンバーグのタネを冷凍保存 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 タマネギをみじん切りにする。
- 2 ボールにタマネギ、合挽きミンチを入れ、塩コショウ、卵、パン粉を加えて、混ぜ合わていく。
- 3 混ぜ合わせたら６等分し、小判状に形成し、真ん中を少しへこませる。
- 4 一つずつラップにくるみ、フリーザーパックに入れて冷凍保存する。（保存期間の目安は2~3週間）
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