全卵で作るフィナンシェ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターをレンジでチンし、溶かしバターを作ります。
   温めすぎるとはぜるので注意してください。
2. 2 ボウルに、小麦粉、砂糖、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れ、混ぜ合わせます。
3. 3 卵を加え、擦り合わせるように混ぜます。
4. 4 溶かしバターを加え、全体的に混ぜ合わせます。
5. 5 お好みの型に生地を分け入れます。
6. 6 160度に温めたオーブンで15分～20分程焼きます。
7. 7 竹串などでさし、生地が付いてこなければ完成です♪