ふくたちと人参のごま和え＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ふくたち 1束～2束
- 人参 1本
- すりごま 大さじ1～2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩 小さじ2～3
- 水 2L
作り方
- 1 鍋に水を入れて、沸騰させたら、ふくたちを3分茹でる。
- 2 水切りをして、一口サイズに切る。
- 3 人参を細切りにして、柔らかくなるまで7分～10分炒める。
- 4 炒めた人参を10分冷ます。
-
5
ボウルにふくたち、人参、すりごま、砂糖、塩、醤油を入れてよく混ぜる。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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