塩麹できゃべつと生姜の漬物 レシピ・作り方
材料（約２３０ｇ人分）
作り方
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1
材料です
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2
きゃべつは、３センチ四方に、きゅうりは輪切りに、生姜は千切りにしてください。
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3
②をジップロックに入れます。塩麹も入れ、軽く揉みながら全体になじむようにします。
空気を出来るだけ抜いて、チャックをしめて冷蔵庫に入れます。
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
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実行委員のワカイと申します。
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