野菜でかさ増ししたハンバーグ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 野菜をすべてみじん切りにします。
- 2 フライパンに油を入れて準備しておきます。
- 3 ボウルに材料を全ていれ、(油以外の）調味料も入れて手でしっかりとこねます。
- 4 ハンバーグのタネがまとまったら、フライパンに火をつけ、弱火にしておきます。
- 5 ハンバーグのタネを小分けして手でまとめ、フライパンで両面、中まで火が通るように弱火で、蓋をして焼きます。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 野菜でかさ増ししたハンバーグ
kinbee
主婦歴けっこう長いです。
基本、安くて・早くて・美味いをモットーに。旬を大切に。
最近は健康志向でシンプルで薄味を心がけています。
-環境と生きるものに優しくありたい-環境SHOP傘屋金兵衛店主
http://www.rakuten.co.jp/kinbee/
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