かぼちゃとえのきの、お味噌汁♪ レシピ・作り方

かぼちゃとえのきの、お味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
まるまる2761
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かぼちゃの甘みで、ほんとにおいしいお味噌汁です♪。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは2cm角に切る。
    えのきは3cmの長さに切る。
  2. 2 小鍋に水とかぼちゃを入れ火にかける。
    3~5分煮る。
  3. 3 えのきを加え、味噌を溶かし入れて、出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫にかぼちゃとえのきが残っていたので、作りました。

おいしくなるコツ

かぼちゃは、火が通りやすいように、角切りと言うよりは、長方形気味に切るといいです。

  • レシピID:1250002935
  • 公開日:2011/07/13
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁
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