さわやか海老天 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 海老 20尾位
- 青のり 小さじ2
- 梅こぶ茶 小さじ2
- ★小麦粉(衣の厚さによる) 大さじ5位
- ★卵 1個
- ★水(衣の厚さによる) 100cc位
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 海老の殻をむき背わたをとり海老の下処理をする。
- 2 ★印に青のり、梅こぶ茶を加え海老に衣をつける。
- 3 揚げ油であげ、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海老の天ぷら
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