鯛のおかしら！入れちゃいました！鍋。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 白菜と豆腐・鶏肉は、食べやすい大きさにきる。えのきは、いしづきの部分を切り子房にわける。
- 2 鯛はうろこを取り、軽く水で流す。
-
3
鶏肉・牡蠣・鯛に、臭みをとる目的で酒をふりかけます。
全ての材料を鍋に入れます。
しばらく煮込んでできあがり。
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- 料理名
- 寄せ鍋
まるまる2761
主人と娘の、３人家族です♪
娘にも、沢山食べてもらいたいので、発達段階にあった調理ができるよう、美味しくなるよう、心がけています。
最近、育児に追われて忙しく手間のかかるものは作れなくなってしまったけど、簡単で美味しい！そんなものを、作って食べたい（＾＾）。
皆様のいろいろなレシピ・レポを楽しみにしています☆
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