ピーマン半割りフライパン焼き レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
ピーマンの大きなものは四つ割り、小さなものは半割りに切り、種は手のひらに ポンポンと叩きつけて落ちた分だけ捨てて ヘタがついたまま 油を敷いたフライパンに並べます
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2
塩を振って 中火で5分加熱したら返して 今度は蓋をして静かに弱火で5分焼いて くたっとなったら
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3
お皿に出してかつお節を沢山かけて しょうゆを少しかけて出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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