かぼちゃときゅうりのマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 かぼちゃは皮を取り除き、一口大に切る。耐熱皿に入れたら水を振りかけてラップをする。電子レンジで4分加熱する。加熱したらかぼちゃはマッシャーで潰す。
- 2 きゅうりは輪切りにしたら塩を振って揉む。しばらく時間を置く。マカロニはコンソメを入れた熱湯で袋の表記時間茹でる。
- 3 1のボウルに水気を絞ったきゅうり、水を切ったマカロニを加える。○を入れたらよく混ぜる。
- 4 皿に移したら出来上がり!
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