お弁当をかわいく♡ぶぶあられでカラフル肉団子 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
★のにんにくをすりおろす。
袋に★のにんにく、鶏ひき肉、マヨネーズ、片栗粉、うす口醤油、塩こしょうを入れ、よくもみ込む。 -
2
バットにぶぶあられを広げる。
★の肉だねを食べやすい大きさに丸めて少し平らにする。
あられを軽く押すようにしてつける。 -
3
あられが焦げないように低めの温度で揚げる。
火が通ったら油をきって完成。
きっかけ
ひな祭りっぽく肉団子にぶぶあられをまぶしました。
おいしくなるコツ
長く揚げるとぶぶあられの色が悪くなるので火が通りやすいように少し平らにします。
- レシピID:1240063903
- 公開日:2022/03/04
関連情報
- 料理名
- 肉団子
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しっかりめの味付けでそのまま食べられるのでお弁当にぴったりです◎