急いで作るマカロニチキングラタン レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 しめじはほぐして、エビ、一口大に切った鶏肉には 塩と酒を少し塗しておきます
- 2 玉ねぎは細切りにして フライパンにバターと一緒に入れて透き通るくらいに炒め、小麦粉を加えて粉っ気がなくなったら
- 3 鶏肉、にんにくを加えて炒め、色が変わってきた後にエビを入れます。牛乳、固形スープの素を入れて中火で沸騰させます
- 4 しめじ、マカロニ、塩、こしょうを加えてマカロニが水面に出ないよう沈めてから5分煮込みます
- 5 器に等分にして とろけるチーズを乗せ、パン粉をかけて 7、8分ほどトースターで焼いたら出来上がり
きっかけ
残りの半端なマカロニを使いたくて
おいしくなるコツ
鶏肉ごろごろ、マカロニ少しで作りました。マカロニ愛の強い人には申し訳ない。
- レシピID:1240063879
- 公開日:2022/02/28
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