ほうれん草のケイジャンスパイス炒め。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ほうれん草 1束
- 塩、ケイジャンスパイス、ニンニク ひとつまみ
- 醤油 ３～４滴
- 酒 小さじ１
作り方
- 1 ほうれん草を３０～６０秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。
- 2 フライパンに油を敷き、ニンニクを炒める。
-
3
香りが出たら１を加え、さっとひと炒め。
そして酒を振り、塩、ケイジャンスパイス、醤油で味付け。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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