ちぢみほうれん草とメカブのぶっかけおろしうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどんを茹で、冷水で締める。
- 2 大根をおろし、麺つゆの素と水を混ぜる。
- 3 ちぢみほうれん草を３０～６０秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切りにし、メカブと一緒に１に盛り、２を注いで完成。
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