アボポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモを竹串がスッと刺さるまで茹でます。
- 2 茹でた後はジャガイモを潰します。
- 3 ニンジンをモミジ切り、玉ねぎを縦に薄く切ってジャガイモと一緒に混ぜる。
- 4 アボガドは種を取りマヨネーズを大さじ2とわさびと一緒に混ぜ合わせる。
- 5 4と3を塩と胡椒と一緒にに混ぜ合わせる。
- 6 お皿に盛り付け完成。
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