豆腐アボカド丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 木綿豆腐はあらかじめざるにあげて、しばらく水切りしておいてください。
- 2 ボウルに○を合わせたら一口大にカットしたアボカド、さいの目切りにした木綿豆腐を入れて混ぜる。
- 3 丼にごはんを入れたら2を乗せる。真ん中に窪みを作り卵黄を落としたら出来上がり!
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