にんにくの効いた豚つくね レシピ・作り方

にんにくの効いた豚つくね
  • 約15分
  • 500円前後
ぽむpomu
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豚ひき肉のレパートリーを増やせます!

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 400g
  • にんにくチューブ 5cmくらい
  • しょうがチューブ 3cmくらい
  • パン粉 1カップ
  • 牛乳 大さじ3
  • 1こ

作り方

  1. 1 豚ひき肉をボウルにいれ、他の材料を全部入れてよくこねる。
  2. 2 よく混ざったら、手のひらでコロコロとひとくちサイズにまるめる。
  3. 3 フライパンにごま油をひいて両面に焼き目をつけたら、水を入れて5分ほど蒸し焼きにする。
  4. 4 火が通ったら完成

きっかけ

豚ひき肉を使った料理を考えました

  • レシピID:1240061039
  • 公開日:2021/07/07
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豚ひき肉つくね
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