ピリ辛!中華風にゅうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 素麺は袋の表示時間茹でる。沸騰したら差し水をしてまた沸騰したら火を止める。素麺はざるにあげたら流水に当て水気を切り器に入れる。
- 2 鍋に○をすべて入れて火にかける。混ぜて一煮立ちさせる。
- 3 溶き卵を回し入れる。お玉でかき混ぜたら火を止める。
- 4 素麺の上から3のスープをかける。天かす、カットネギを飾って出来上がり!
関連情報
- 料理名
- ピリ辛にゅうめん
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