お弁当おかず*花ソーセージでお花の目玉焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 花ソーセージ(魚肉ハム) 1㎝弱
- うずらの卵 1個
作り方
-
1
花ソーセージ約1㎝に切る。
真ん中に好きな形の型をぬく。
※丸い魚肉ハムでもかわいく出来ます。 -
2
フライパンにクッキングシートを敷き、ソーセージを並べる。
※IHクッキングヒーターは高温になりやすく、耐熱温度を超える恐れがあるためご注意ください。 -
3
穴にうずらの卵をそっと割り入れ、必ず弱火でフタをせずに焼く。
しっかり卵が焼けたら完成。
きっかけ
花ソーセージを見つけたので、お弁当をかわいくしたくて。
おいしくなるコツ
フタをすると黄身が白っぽくなるのでフタはせず弱火でしっかり焼きます。 裏側が焦げないようにクッキングシートを敷きますが、IHクッキングヒーターは高温になりやすいのでご注意ください。
- レシピID:1240059169
- 公開日:2021/04/09
関連情報
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