鯛のカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 真鯛を薄く切る
- 2 小ネギは小口切りにする
- 3 皿に真鯛を並べる
- 4 小ネギといくらをバランスよくかける
- 5 サランラップにマヨネーズを包み針で穴を開けて細く出るようにする
- 6 マヨネーズをかけてオリーブオイルをひとまわしする
- 7 塩胡椒を振って出来上がり
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