ぶりと玉ねぎのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ぶり刺し身 1さく
- 玉ねぎ 1/2こ
- パルメザンチーズ 大3
- ☆醤油、オリーブオイル 大1.5
- ☆砂糖、お酢 小1
作り方
- 1 玉ねぎをスライスしてみずにさらす
- 2 ぶりを食べやすく切り、皿に盛る
- 3 水気を切った玉ねぎを盛りつけパルメザンチーズをかける
- 4 ☆をよく混ぜ、全体にかける
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