春雨を使ったチャプチェ風レシピ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、牛肉から炒めていきます。その後、人参、玉ねぎ、ニラを入れ野菜がしんなりするまで炒めます
- 2 具材を炒めたら、茹でた春雨と調味料の醤油、酒、みりん、砂糖、塩を入れ全体にからめていきます
- 3 最後に香りづけでごま油をかけて完成です
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- チャプチェビールに合うおつまみ春雨
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