一人で薬膳サムゲタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
長ネギは2〜3センチの筒切りに
生姜、人参は皮ごと薄切り、椎茸は二つに切ります
黒きくらげは手で割って
鍋に3カップの水を入れ
全ての具材、スープの素、酒を入れます
-
2
中火にかけ
沸騰したら 弱火にして切り蓋をして
およそ30〜40分煮ます
-
3
青ネギをお好みで散らして
出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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スープで体をOFFにしたいとき 簡単サムゲタンにします