コスパの高い節約レシピ☆白菜とハムのコールスロー レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は細切りにします。
- 2 食品用の袋に入れて塩を加えよくもんでください。しんなりしたらギュッと絞って水気を切ります。
- 3 冷凍ミックスベジタブルは解凍しておきます。
- 4 ボールに白菜とミックスベジタブルを入れます。
- 5 ハムは細切りにします。
- 6 ハムも加えます。
- 7 マヨネーズ、酢、砂糖、レモン汁を加えます。
- 8 よく混ぜ合わせます。
- 9 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
特売の白菜を使えば、実質100円ちょっとぐらいで作れるコスパの高いコールスローです。白菜は安い時だと1/4カットで60円ぐらい。上手に使って節約しましょう。
おいしくなるコツ
白菜の塩もみは、ちょっと歯ごたえが残るぐらいでよいと思います。マヨネーズの量はお好みで調整してください。今回はマヨネーズ少なめにしています。
- レシピID:1240049244
- 公開日:2020/03/14
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