豚とニラの水餃子。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 豚ひき肉に塩コショウ、酒、おろし生姜、オイスターソース、ごま油を加え、粘り気が出るまで練る。
- 2 そして刻んだニラを混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。
-
3
茹でる。
厚めの皮で5~6分程度。
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