大根とぶなしめじのごまドレポン酢サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大根 50～60ｇ
- ぶなしめじ 40～50ｇ
- 塩 少々
- 〇ごまドレッシング 大さじ２
- 〇ポン酢 大さじ１
作り方
-
1
大根の皮をむき細めの短冊切りにします。
塩を揉みこんで10分置いておきます。
10分立ったら水気をよく絞ります。 -
2
ぶなしめじの石づきを切り落とし小分けにします。
沸騰したお湯でサッと茹でます。
茹でたら水気をよく切ります。 - 3 ①と②に〇の調味料を加えてよく混ぜたら出来上がりです。
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