大根の葉と白菜のエッグごまドレポン酢サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根の葉を3～４㎝幅に刻みます。
- 2 白菜を千切りにします。
-
3
①と②に塩を揉みこんで10分置いておきます。
10分立ったら水気をよく絞ります。 -
4
耐熱タッパーに卵を割りほぐします。
500ｗのレンジで1分加熱します。
固まった卵を菜箸などで細かくくずします。 - 5 〇の調味料を混ぜます。
- 6 ③と④に⑤を加えてよく混ぜたら出来上がりです。
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ごま風味のポン酢サラダです。