小松菜とえのきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜の根っこを取り除く

   

2. 2 小松菜を1cm角切りにカットする

   

3. 3 えのきの石づきを取り除き、えのきのくっついた部分をバラしておく

   

4. 4 えのきを1cm角切りにカットする

   

5. 5 鍋に水を入れて小松菜とえのきを煮る

   

6. 6 味の素とほんだし粉末を入れて煮る

   

7. 7 合わせ味噌を入れて溶かしながら煮る

   

8. 8 味が均等になったら火を止めて器に盛る