黄金カレイの煮付け レシピ・作り方
材料(3人分)
- カレイ 3切
- 水 100cc
- みりん 大1
- 砂糖、醤油 大2
- 酒 大3
- 生姜 1かけ
作り方
- 1 カレイを湯にさっとつけて冷水につけ、ぬめりをとる
- 2 フライパンに水、酒、砂糖、醤油、みりん、生姜をいれて煮立てる
- 3 カレイわ加え、強火で6分加熱する
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。
『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。
ケーキとパンを作るのが大好き♪
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