たっぷり具沢山☆筍と鶏胸肉のカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 筍の水煮を食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 鶏胸肉も食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 玉ねぎをスライスします。

   

4. 4 人参は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

5. 5 鍋に人参、玉ねぎ、鶏胸肉、筍を入れます。

   

6. 6 水を加えて火にかけます。

   

7. 7 アクが出たら取り除きます。

   

8. 8 ルウはマサラカレーです。

   

9. 9 具材に火が通ったら一旦火を止めてルウを溶かします。

   

10. 10 中火にかけて3分ほど煮込みます。

    

11. 11 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

12. 12 器にご飯を盛り付けます。

    

13. 13 カレーをたっぷりかけて完成です。