❤ 中から卵が・・・・びっくりハンバーグ ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食パンはちぎって牛乳をかけておきます。
- 2 玉ねぎはフードプロセッサーでみじん切りにして1と合いびき肉も入れて混ぜ合わせます。
- 3 ゆで卵に片栗粉を茶こしを使ってかけておきます。
- 4 2を2等分して3の卵を包んで丸めます。
- 5 熱したフライパンに4を入れて(最初は中火で、その後火を弱くして)蓋をして焼きます。(10分目安)
- 6 スキタレをかけてしっかり絡めます。
- 7 お皿に大葉、ブロッコリーと一緒に盛ります。半分に切るとこんな感じです。
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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(*^_^*)
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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はぁなぷ2018/04/06 10:11美味しく出来ました☆
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