❤ 鶏手羽元で! ポトフ風スープ ❤ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 手羽元は骨に沿って切り込みを入れて開き食べやすくします。
- 2 1と水を鍋に入れて火にかけます。煮立ってきたらあくが出るので丁寧にすくってください。
- 3 大根、ニンジン、ジャガイモは乱切りにします。玉ねぎはくし切りにします。これとコンソメ2個をを2に入れて30分くらいことこと煮ます。
- 4 味を見て薄かったらコンソメをもう1個入れてきぬさやも入れて出来上がり。
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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(*^_^*)
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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ringo3332021/04/26 15:59美味しかったです(^^)
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