❤ モロヘイヤのシラス卸し和え ❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- モロヘイヤ（ボイルしたもの） 30ｇ
- 大根おろし 大さじ2
- シラス（乾燥） 大さじ1
- 胡麻 小さじ半分
- 醤油 二回し程度
作り方
- 1 モロヘイヤはお塩の入った熱湯でボイルしてざるにあげたものを使います。細かく切っておきます。（包丁で叩く感じ）
- 2 大根おろしにシラスを入れておきます。（シラスがしっとり柔らかくなります。）お醤油も入れておきます。
- 3 1をお皿に盛って2をかけ、上からごまをかけて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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