かき菜の甘酢和え【今日のお浸し】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- お酢 大さじ１
- 砂糖 大さじ2/3
- かつお節 ひとつまみ
- かき菜 4～5株
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
かき菜を茹でる。
３０～６０秒。
そして冷水で〆、水気を絞ってざく切り。 - 2 お酢、砂糖を混ぜ、１と和える。
-
3
かつお節を振って、完成。
醤油を垂らして、どうぞ。
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- カテゴリ
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