ネギ入りつくね レシピ・作り方
![ネギ入りつくね](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6d1e59182c1d637f08635dda017d11fdedb516aa.91.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 鶏ももひき肉 250g
- 長ネギ 1本
- かたくり粉 大1
- 酒 大1
- 醤油 小2
- 油 大1
- ☆醤油、水、酒、みりん 大1
作り方
- 1 鶏ももひき肉とみじん切りした長ネギを合わせよくねる
- 2 酒、醤油、かたくり粉を加えてさらにねる
- 3 好きな形に成形し、油をしいたフライパンで両面やく
- 4 ☆を回し入れて蓋をし、蒸し焼きにする
関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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