鰤の漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰤刺身用 1/2冊
- 醤油、酒、みりん 大1
- ウズラのたまご 1つ
作り方
- 1 醤油、酒、みりんをあわせてまぜ、鰤のお刺身を漬け、一晩冷蔵庫におく
- 2 鰤を皿にうつし、ウズラのたまごをわってのせる
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