牛切り落としのコロッケ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ジャガイモをゆででから皮をむき、潰す
- 2 フライパンに油を熱し、みじん切りした玉ねぎ、細かく切った牛肉をいため、醤油、みりん、酒を加えて炒める
- 3 2と1を合わせ混ぜ、冷やしてからゴルフボール大に丸める
- 4 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃の油で揚げる
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そら☆31162016/01/22 09:18
一才の息子もパクパク食べてくれました(*^^*)ごちそう様でした☆
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